Morgenmad

Røræg

sdr

Ingredienser: (til 2 personer)

– 1 pakke tofu cirka 250g
– 2dl vand
– 3 spsk gærflager
– 1-2 tsk karry
– En halv tsk salt
– Lidt peber
– 1 tsk oregano
– 1 tsk timian
– 1 tsk chili

Fremgangsmåde:

  1. Smuler tofuen på panden (middel varme), så det kommer til at ligne røræg.
  2. Tilsæt resten af ingredienserne, og rør det godt rundt. Når væden/vandet er fordampet, er din røræg klar. Vær tålmodig :-).

Skriv et svar