Frokost

Pulpbøffer

3

Videoguide:

Måske er du ligesom os?. Ikke særlig god til at følge en traditionel opskrift. Vi fortrækker en overskuelig videoguide, en guide som viser, hvor nemt det er at lave vegansk mad. I nedenstående klip er du velkommen til at spole, pause eller se det igen. Kopier blot hvad vi gør, step for step. Så er du rigtig godt på vej 🙂

Vi ønsker dig rigtig god fornøjelse i Det veganske køkken.

Ingredienser:

– Pulp (valgfri pulp)
– Ca. 1 løg
– 2 spsk. sojafløde
– Lidt havregryn (til den har en fars konsistens)

Fremgangsmåde:

  1. Put din pulp i en skål, og brug en gaffel til at blande det.
  2. Hak løget fint, put derefter løget, sojafløde og lidt havregryn i skålen med pulp og rør det godt sammen.
  3. Brug dine hænder til at forme bøfferne i den ønskede størrelse, steg dem på en pande i kokosolie ca. 4-5 min på hver side.

Skriv et svar